Управление жаром при приготовлении на угольных грилях играет ключевую роль в достижении идеального вкуса и текстуры. Отсекатель жара Weber гарантирует равномерное распределение тепла и позволяет точно контролировать температуру внутри, благодаря чему ваши блюда всегда будут получаться такими, какими вы их задумали.
Жароотсекатель обеспечивает регулировку тепла посредством разделения угля на зоны прямого и косвенного нагрева. Это означает, что вы можете легко создавать горячие зоны для обжаривания и менее горячие - для приготовления на медленном огне. Благодаря использованию этого аксессуара, возможности вашего гриля расширяются, позволяя приготовить практически любое блюдо.
Применение жароотсекателя 2-в-1 не ограничивается только грилями Weber. Этот универсальный инструмент может быть использован с любыми сферическими угольными грилями от 57 см. Независимо от того, готовите ли вы стейки с характерной корочкой, запекаете курицу, коптите рыбу или взялись за брискет или рваную свинину, отсекатель поможет вам достичь желаемого результата.

Ростер для курицы Weber готовьте сочную и ароматную птицу на гриле. Залейте соус, пиво или вино в специальную емкость ростера. Конус держит курицу вертикально, что бы соки стекали на дно ростера, их можно использовать как подливку. Специальный колпачек, который одевается на тушку сверху, не дающий парам выходить наружу, способствует пропитыванию изнутри. Попробуйте поэкспериментировать с жидкостями в ростере и вы удивитесь полученным результатам. Антипригарное покрытие позволяет легко мыть его в посудомойке.