Бумага для копчения Weber

Бумага для копчения и гриллинга Weber: Секрет идеального мяса

Забудьте о застое температуры при приготовлении в режиме LownSlow! Бумага для гриллинга Weber, изготовленная из 100% чистой древесной целлюлозы, решает эту проблему.

Как это работает?

При длительном приготовлении на гриле температура внутри мяса может перестать расти. Бумага Weber создает идеальные условия:

• Стабильный рост температуры: Завернутый в бумагу продукт равномерно прогревается, избегая «плато».
• Сочность и хрустящая корочка: В отличие от фольги, бумага пропускает воздух. Это позволяет мясу сохранить сочность внутри и приобрести аппетитную хрустящую корочку снаружи, не «подвариваясь».

Идеальна для финишной стадии LownSlow. Вы удивитесь, насколько проще станет приготовление!

Дополнительное преимущество: Бумага отлично подходит для хранения готового мяса в холодильнике.

Технические характеристики:

• Размер: Ширина рулона – 45,72 см, длина – 47,85 м
• Материал: 100% древесная целлюлоза