Аксессуары

Управление жаром при приготовлении на угольных грилях играет ключевую роль в достижении идеального вкуса и текстуры. Отсекатель жара Weber гарантирует равномерное распределение тепла и позволяет точно контролировать температуру внутри, благодаря чему ваши блюда всегда будут получаться такими, какими вы их задумали.
Жароотсекатель обеспечивает регулировку тепла посредством разделения угля на зоны прямого и косвенного нагрева. Это означает, что вы можете легко создавать горячие зоны для обжаривания и менее горячие - для приготовления на медленном огне. Благодаря использованию этого аксессуара, возможности вашего гриля расширяются, позволяя приготовить практически любое блюдо.
Применение жароотсекателя 2-в-1 не ограничивается только грилями Weber. Этот универсальный инструмент может быть использован с любыми сферическими угольными грилями от 57 см. Независимо от того, готовите ли вы стейки с характерной корочкой, запекаете курицу, коптите рыбу или взялись за брискет или рваную свинину, отсекатель поможет вам достичь желаемого результата.

Настоящий канадский кедр. Замечательно подходят для приготовления рыбного филе, мяса и птицы "с дымком". Перед приготовлением просто замочите доску в воде, минимум 20-30 минут, чтобы во время использования она не загорелась и хорошо отдавала аромат пище. В комплекте две штуки.
Размер одной дощечки: 40 х 15 х 1,1 см

Книга Weber: Овощи готовим вегетарианскую еду на гриле. Написана Джейми Первиэнсом, состоит из 144 страниц, на которых Вы найдете много интересного по готовке разнообразных овощных блюд, соусов, маринадов. А рекомендации по подбору хороших продуктов, помогут сделать правильный выбор при их покупке. Простые и подробные рецепты с иллюстрациями будут легко восприниматься даже начинающими гриллерами.