Бумага для копчения и гриллинга Weber: Секрет идеального мяса
Забудьте о застое температуры при приготовлении в режиме LownSlow! Бумага для гриллинга Weber, изготовленная из 100% чистой древесной целлюлозы, решает эту проблему.
Как это работает?
При длительном приготовлении на гриле температура внутри мяса может перестать расти. Бумага Weber создает идеальные условия:
- Стабильный рост температуры: Завернутый в бумагу продукт равномерно прогревается, избегая «плато».
- Сочность и хрустящая корочка: В отличие от фольги, бумага пропускает воздух. Это позволяет мясу сохранить сочность внутри и приобрести аппетитную хрустящую корочку снаружи, не «подвариваясь».
Идеальна для финишной стадии LownSlow. Вы удивитесь, насколько проще станет приготовление!
Дополнительное преимущество: Бумага отлично подходит для хранения готового мяса в холодильнике.
Технические характеристики:
- Размер: Ширина рулона – 45,72 см, длина – 47,85 м
- Материал: 100% древесная целлюлоза
Отзывы
Отзывов пока нет.