Щепа для копчения Weber, гикори

Дерево для копчения Weber, орех гикори Щепа для копчения придает блюдам изысканный вкус и аромат. Запах гикори при этом универсален: он хорош для говядины, свинины, мяса птицы. Перед использованием щепу необходимо вымочить в воде 20 минут. В газовых грилях используйте ее в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Щепа гикори, подходит для использования со всеми грилями Weber.

Набор для влажного копчения на пеллетных грилях Weber SmokeFire. Каркас из нержавеющей стали крепится на котел гриля, под решеткой, не занимая рабочего пространства. На каркас устанавливается поддон (в комплект входит 4 штуки, в будущем можно докупать отдельно), в который наливается вода. Влажность внутри гриля повышается, усиливая аромат копчения и не позволяя продукту пересыхать, при длительном приготовлении. Кроме того, в поддон стекает лишний жир, сохраняя котел чистым.
Подходит для моделей Weber SmokeFire EX4 и EX6.

Смесь для копчения составлена специально для говядины. Щепа деревьев разных пород придаст этому мясу особенные вкус и аромат. Перед использованием смесь необходимо вымочить в воде 20 минут. Герметичная упаковка с застежкой-молнией, в которой она поставляется, станет подходящей емкостью. Влажную щепу можно положить на угли, а в газовых грилях использовать контейнер для копчения.

Смесь для копчения составлена специально для свинины. Щепа деревьев разных пород придаст этому мясу особенные вкус и аромат. Перед использованием смесь необходимо вымочить в воде 20 минут. Герметичная упаковка с застежкой-молнией, в которой она поставляется, станет подходящей емкостью. Влажную щепу можно положить на угли, а в газовых грилях использовать контейнер для копчения.